terça-feira, 29 de novembro de 2011

Tortilha

Este post já estava prometido à algum tempo (eu sei que tenho outros posts prometidos, mas no fim de semana eu vou tratar deles)

Esta é uma receita de uma amiga minha, mas ela tem muito mais jeito para fazer tortilha do que eu, eu acho que devia ter usado mais ovos (se não estou enganada usei 2 ovos). Também não tenho muito jeito para virar a tortilha, quase se partiu toda...

Cá vai a receita

Ingredientes:

  • ovos
  • natas
  • cebola
  • batatas
  • salsichas
  • salsa picada
Preparação:


  • Arranjar as batatas para fritar
  • Fritas as batas
  • Levar ao lume tacho para fritar com a cebola partida em rodelas e um fiozinho de azeite (não deixar a cebola queimar)
  • Quando a cebola estiver translucida colocar as salsichas partidas em rodelas e deixar cozinhar um pouquinho ( ir mexendo para as salsichas não queimarem)
  • Juntar as batatas fritas e vem escorridas do óleo e mexer por mais um bocadinho
  • Espalhar por cima do preparado ovos batidos com um pouco de natas e um bocadinho de salsa picada (as natas não deixam o ovo ficar tão seco, fica uma textura mais cremosa)
  • Cozinhar em lume brando, para não queimar
  • Quando o ovo tiver um aspecto consistente, com o auxilio de um prato virar a tortilha e cozinhar novamente em lume brando sem deixar queimar

Nota: o tacho para fazer a tortilha não deve ser muito largo nem muito baixo, a tortilha teria ficado com melhor aspecto se o tacho usado pelo menos fosse  mais altinho 
Nos ingredientes não menciono o sal nem a pimenta, mas é óbvio que convém temperar a tortilha.



Experimentem!!!

Espero que gostem!!! 

Não se esqueçam do nosso ingrediente secreto....

Desabafo: Só me acontece a mim...

Olá a todos...
Hoje deveria ser um dia feliz, e não se pode dizer que não foi, mas o que aconteceu agora ao final da noite, arrasou o lado bom do dia...
Bom, mas antes de "começar pelo fim" voltemos ao inicio do dia...

Hoje comecei a trabalhar numa loja, o meu primeiro trabalho full time, já tinha trabalhado antes como formadora, mas eram só umas horas por dia, uma ou duas vezes por semana... Mas voltemos ao assunto do meu post...

Como disse comecei hoje a trabalhar numa loja, nessa loja eu tenho de usar uma farda: umas calças pretas, uma blusa/camisola branca e um colete preto. Como eu acho que a roupa do trabalho deve ser usada apenas no local de trabalho, levei a farda num saco de papel que tinha cá em casa e que por acaso era de uma  loja, conhecida (pelo menos a nível nacional).
Eu cheguei ao meu local de trabalho, um pouco mais cedo, troquei o minha roupa pela e farda e coloquei o saco com a minha roupa atrás do balcão, à hora de almoço vesti novamente a minha roupa e fui almoçar...
Quando regressei do almoço, outra vez a mesma coisa que tinha acontecido de manhã e ao final do dia troquei mais uma vez a farda pela minha roupa e regressei para a minha casa...

E pensei eu que apesar de não ter vendido nada, porque as pessoas que entraram na loja só iam para ver, porque a loja tinha sido inaugurada no dia anterior, o dia tinha corrido bem...

Mas na realidade parece que não....

Por volta das 23 horas o meu telemóvel tocou... Era a dona da loja... A perguntar se eu hoje tinha estado com a empregada da loja da marca do saco que eu tinha lavado para o trabalho com a minha farda...
Porque pelo que parece uma empregada de uma loja vizinha da loja onde eu trabalho, viu-me chegar a loja e viu que eu levava um saco da dita loja e foi dizer-lhe...

A dona da loja pensou que eu tinha ido fazer compras à dita loja e ficou chateada. Eu expliquei-lhe que o saco tinha apenas a minha farda e foi aquele saco, como podia ter sido outro (só escolhi um de papel, para não levar a roupa num de plástico e assim a roupa ia mais direitinha)... Mas para ela eu fiz muito mal, pois ela acha que se eu trabalho na loja dela, não deveria levar para lá sacos com publicidade de outra loja, independentemente do conteúdo do saco, e mesmo que o saco seja visto apenas quando eu entro na loja de manhã ou quando eu saio ao fim do dia...

Sinceramente eu não percebo esta atitude... Não vejo mal nenhum... O saco era apenas de eu transportar  a minha farda, mas se fosse de alguma coisa que eu tivesse comprado nessa loja acho que ninguém tinha nada haver com isso, acho que cada um é livre de comprar onde quer...

Não gostei desta atitude da dona da loja, mas acho que quem lhe foi contar que eu cheguei com um saco de determinada loja é uma pessoa  ( se é que se pode chamar pessoa a alguém assim) de muito baixo nível...

E foi este o acontecimento que estragou o meu dia perfeito, que afinal não foi assim tão perfeito...

Fiquei mesmo desiludida com esta atitude da dona da loja... Afinal já nos conhecemos à algum tempo, e citando palavras dela, eu não era apenas uma cliente da loja da filha dela, para ela eu era uma amiga... Mas afinal parece que não...  A mim nunca me passaria pela cabeça desconfiar e tratar assim uma amiga... Quer dizer, a mim nunca me passaria pela cabeça tratar fosse quem fosse assim, muito menos uma amiga... Mas como se costuma dizer, cada cabeça sua sentença...

Fiquei tão magoada com a atitude dela... Ela falou comigo como se eu tivesse feito a coisa mais terrível do mundo e disse que desta vez me iria perdoar por eu ter levado aquele saco para a loja, como se aquilo que eu fiz fosse um crime condenável...

Fiquei tão triste e com uma vontade terrível de desistir deste trabalho...


sábado, 12 de novembro de 2011

My Wish List

Hoje venho partilhar convosco a minha wish list.
É uma wish list pequenina,mas de momento são apenas estas as coisinhas que eu quero muito ter



  • Paleta Naked da Urban Decay
  • Blush Orgasm da Nars
  • F 86 Tapered Kabuki

Uma wish list pequenina, mas certamente vai crescer :))

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Bolo Simples

A receita de hoje não é inspirada em nenhuma receita...
É uma invenção... Perante os ingredientes disponíveis, as quantidades foram as que me vieram à cabeça...

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 500 g de açúcar
  • 500 g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 250 ml de leite
  • 1 copo de óleo
Preparação
  • Bate-se as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado
  • Adiciona-se o óleo e o leite e bate-se mais um pouco
  • Junta-se a farinha peneirada e o fermento e bate-se novamente
  • Batem-se as claras em castelo e envolvem-se delicadamente no preparado anterior
  • Verte-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com pão ralado (Também pode ser farinha -  com o pão ralado, o bolo desenforma mais facilmente e não ficam as marcas da manteiga e da farinha no bolo)
  • Leva-se as forno para cozer e depois de cozido desenforma-se

(A "coisa" branca em cima do bolo é açúcar em pó)


Experimentem!!!
Espero que gostem!!!

Não se esqueçam do nosso ingrediente secreto...

Aniversário da melhor amiga!!!

Hoje é o dia de aniversário da minha melhor amiga!!!


Parabéns Amiga


quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Verniz/Esmalte do dia: Lapis lazuli

No fim de semana as minhas unhas estiveram muito preciosas :)

O verniz eleito foi o Lapis Lazuli da colecção Jóias Místicas a Risque
É um verniz com uma acabamento fosco e um toque aveludado


E foi assim que estiveram as minhas unhas

Coloquei 3 camadas deste verniz, mas apenas por causa da manicura francesa das unhas de gel, para tentar tapar  a parte branca, porque 2 camadas eram suficientes. No dedo anelar coloquei também um verniz com glitter, o nº 32 da Jandaia.

O que acharam???
Já usaram vernizes foscos???
Gostam de vernizes foscos??

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Bolo de cenoura

Hoje deixo-vos uma receita que eu fiz pela primeira vez à pouco tempo.
A receita não é a receita original do bolo, é uma inspiração de varias receitas de bolos de cenoura.

Ingredientes
  • 500 g de cenoura
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento
Preparação
  • Juntar num recipiente a cenoura (ripada) os ovos óleo e passar tudo com a varinha magica
  • Adicionar o açúcar e bater muito bem
  • Adicionar a farinha peneirada e o fermento e bater muito bem novamente
  • Colocar a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com pão ralado (o pão ralado vai permitir o bolo desenformar mais facilmente sem colar na forma) mas também pode ser polvilhada com farinha
  • Leva-se ao forno para cozer  
  • Quando estiver cozido (vrificar com um palito - espeta-se um palito se sair seco, o bolo está pronto) retira-se do forno e desenforma-se

Experimentem!!!
Espero que gostem!!!

Não se esqueçam do nosso ingrediente secreto...